Ridgeback Mischief Sparkling 2019

Ridgeback Mischief Sparkling 2019
  • SW1363
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Produktinformationen "Ridgeback Mischief Sparkling 2019"

Dieser ausdrucksstarke Sparkling-Blend, bestehend aus den zwei Rebsorten Viognier und Sauvignon Blanc steht für die feine Qualität eines Kapsparkling. Hoch aromatisch begeistert er in der Nase und am Gaumen mit  tropischen Aromen wie saftiger Ananas und Orangenblüten und mit einer ausbalancierten Perlage. 

Allergene: enthält Sulfite

Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt

 

 

Allergene: Enthält Sulfite
Weingut: Ridgeback
Inverkehrbringer: Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Region: Paarl
Weinsorte: Brut
Rebsorte: 4% Viognier, 96% Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2019
Geschmack: trocken
Alkoholgehalt: 12,50% Vol.
Sauregehalt: 5,90 g/l
Restsuesse: 6,0 g/l
ph-Wert: 3,17
Über das Weingut

Das Ridgeback Weingut ist an den Nordhängen der Paarl Mountains gelegen und bietet ideale Bedingungen für den unverwechselbaren und charakteristischen Geschmack. Sie spiegeln den Charakter des Rhodesian Ridgeback Hundes wieder, der aus Südafrika stammt. Die früheren Pioniere benutzten die Rhodesian Ridgeback für die Löwenjagd im südlichen Afrika. Die Weinberge umfassen die folgenden roten Sorten: Shiraz, Merlot, Cabernet, Cabernet Franc, Mourvédre, Petit Verdot und Grenache und die weißen Sorten: Sauvignon Blanc und Viognier.

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