- Artikel-Nr.: SW1462
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Das aromatische Bukett zeigt Aromen von Passionsfrucht und reifer Mango. Im Mund saftig-pikante Mineralik gefolgt von einem Zitrus-Finish.
Passt zu: Fisch, Gemüse
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Weingut: | Catherine Marshall |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Elgin |
Weinsorte: | Weißwein |
Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
Jahrgang: | 2016 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 13,50% Vol. |
Sauregehalt: | 5,00 g/l |
Restsuesse: | 2,70 g/l |
ph-Wert: | 3,58 |
Passende Speisen: | Fisch, Gemüse |
Auszeichnungen: | 4,5 Sterne im Platter, Tim Attkin SA 2017 Special Report 93/100 points |
Catherine Marshall Wines liegt im weltbekannten Elgin Valley. Umgeben von majestätischen Bergen und dennoch nur dreißig Minuten vom Meer entfernt. Hier herrschen perfekte Bedingungen für außerordentliche Jahrgänge.
Winemakerin Catherine absolvierte ihre Ausbildung bei den bekannten Weingütern Blaauwklippen, Delaire und Vergelegen und sammelte internationale Erfahrungen in Frankreich, USA und Australien. Als Kellermeister sammelte sie zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen, wie z.B. 5 Sterne Platter Bewertungen bevor sie mit Ihrer Hands-On Philosophie ihr eigenes Unternehmen gründete und die Erfolgsgeschichte nun unter eigenem Namen weiterschreibt.