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Weinbeschreibung folgt in Kürze.... Background-to-Sijnn-2014 Allergene: enthält Sulfite... mehr
Produktinformationen "Sijnn Syrah 2013"
Weinbeschreibung folgt in Kürze....
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Weingut: | Sijnn Wines |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Elim |
Weinsorte: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Syrah |
Jahrgang: | 2013 |
Alkoholgehalt: | 14,22% Vol. |
Sauregehalt: | 5,50 g/l |
Restsuesse: | 2,00 g/l |
ph-Wert: | 3,66 |
Passende Speisen: | Fleisch, Geflügel, Käse |
Über das Weingut
Den Namen Sijnn verdankt das Weingut den Ureinwohnern, die so den Breede River nannten, der unterhalb der Weinberge liegt. Durch das besonders trockene Klima sind die Erträge zwar sehr gering aber dafür umso konzentrierter. Hier hat sich der gelernte Architekt und Winzer David Trafford mit seiner Frau Rita einen Lebenstraum erfüllt. Hier an den Hängen des Mont Fleur wachsen in extremer Trockenheit Südafrikas beste südeuropäische Rebsorten für Cuvée Liebhaber.
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