- Artikel-Nr.: A1232
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Ein trockener Chardonnay mit einer gut ausbalancierten Struktur. Feiner Aromenstrauss nach frischer Limone. Feingliedrig, aromatisch, mineralisch unterleht und mit Noten von Vanille und feinen Röstaromen vom franz. Barrique mit frischem langenm Nachhall.
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut: | Eikendal |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Stellenbosch |
Weinsorte: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Jahrgang: | 2011 |
Alkoholgehalt: | 13,50% Vol. |
Sauregehalt: | 6,1 g/l |
Restsuesse: | 2,0 g/l |
Passende Speisen: | Fisch, Meeresfrüchte |
Auszeichnungen: | 4 Sterne im Platter |
Seit 1981 befindet sich die wenige Kilometer von Stellenbosch gelegene Kellerei Eikendal Vineyards im Besitz der Zürcher Familie Saager. Die klimatischen Voraussetzungen und das Terroir sind erstklassig. Eikendal ist bekannt für seinen klassischen Bordeaux Blend Classique, sowie für Chardonnay. Man darf aber auch die übrigen Weine nicht außer acht lassen.