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Die Aromen sind sehr komplex und verändern sich wesentlich im Glas. Ein verführerischer Mix aus... mehr
Produktinformationen "A. A. Badenhorst Wines AA White 2012"
Die Aromen sind sehr komplex und verändern sich wesentlich im Glas. Ein verführerischer Mix aus weißem Steinobst, Gewürzen, Ingwer und Honig. Sanfte Tannine, eine unglaubliche Länge, Mineralität und komplexer Geschmack prägen diese Cuvée.
Die Trauben, die für den Adi Secateurs White verwendet werden, stammen vom Badenhorst, aus der Swartland Nachbarschaft und vom Paardeberg. Bei den meisten Reben aus diesen Bergen handelt es sich um sogenannte unbewässerte „bushvines“ mit qualitativ sehr hochwertigem Obst.
Passend dazu: Fisch, Meeresfrüchte
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Weingut: | A.A. Badenhorst Family Wines |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Swartland |
Weinsorte: | Weissweincuvee |
Rebsorte: | Chenin Blanc 48%, Roussanne 10%, Marsanne 4%, Grenache Blanc 10%, Viognier 2%, Verdelho 10%, Chardonnay 3%, Grenache Gris 3%, Clairette Blanche 3%, Palomino 7% |
Jahrgang: | 2012 |
Alkoholgehalt: | 13,60% Vol. |
Sauregehalt: | 6,20 g/l |
Restsuesse: | 2,3 g/l |
ph-Wert: | 3,45 |
Passende Speisen: | Fisch, Meeresfrüchte, Salat |
Auszeichnungen: | 4,5 Sterne im Platter |
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