- Artikel-Nr.: SW1540
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The fruit for this wine is sourced from 2 bushvine vineyards in Swartland and Darling where clay and iron rich koffieklip dominates the soil.
The grapes are manually transported to tank and then a given a soft pigeage mostly by foot during fermentation. The Swartland component is aged in concrete and the darling component in old white wine barrels. Bottled unfined and unfiltered.
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Allergene: | Enthält Sulfite |
Weingut: | Rall Wines |
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Region: | Coastal Region |
Weinsorte: | Rotwein |
Rebsorte: | 100% Cinsaut |
Jahrgang: | 2018 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 12,13% Vol. |
Sauregehalt: | 4,40 g/l |
Restsuesse: | 1,40 g/l |
ph-Wert: | 3,63 |
Auszeichnungen: | 4,5 Sterne im Platter 90 points |
Donovan Rall gehört zu den Shooting-stars in der südafrikanischen Weinszene. Mit seinem „Erstlingswerk“ erhielt er gleich die Höchstnote im Platter. Rall Wines besitzt keine eigene Reben. Dies gibt unserem inzwischen guten Freund Donovan die Möglichkeit die besten Trauben von verschiedensten Farmen und Gebieten einzukaufen.
Seine kleine Garage-Winery betreibt Donovan in Stellenbosch. Dort produziert er leider nur sehr kleine Mengen und daher sind seine Erzeugnisse nur limitiert verfügbar.