- Artikel-Nr.: SW1535
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The dominating Syrah and carignan is grown on the schist soils of the Riebeeksrivier, Grenache from the granite soils of the paardeberg and cinsault on koffieklip west of Malmesbury.
100% whole bunch fermentation and blended and bottled after 11 months in older French oak. Only released after 1 year in bottle.
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Wine - Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt
Inverkehrbringer: | Wine-Projects GmbH, Barloer Weg 54, 46397 Bocholt |
Weingut: | Rall Wines |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Region: | Swartland |
Weinsorte: | Rotwein |
Rebsorte: | Carignan, Cinsaut, Grenache, Shiraz |
Jahrgang: | 2017 |
Geschmack: | trocken |
Alkoholgehalt: | 14,28% Vol. |
Sauregehalt: | 5,10 g/l |
Restsuesse: | 2,70 g/l |
ph-Wert: | 3,77 |
Passende Speisen: | Fleisch |
Auszeichnungen: | 4,5 Sterne im Platter 94 points |
Donovan Rall gehört zu den Shooting-stars in der südafrikanischen Weinszene. Mit seinem „Erstlingswerk“ erhielt er gleich die Höchstnote im Platter. Rall Wines besitzt keine eigene Reben. Dies gibt unserem inzwischen guten Freund Donovan die Möglichkeit die besten Trauben von verschiedensten Farmen und Gebieten einzukaufen.
Seine kleine Garage-Winery betreibt Donovan in Stellenbosch. Dort produziert er leider nur sehr kleine Mengen und daher sind seine Erzeugnisse nur limitiert verfügbar.